Kniha napísaná pracovníkmi Ústavu pre výskum výživy ľudu v Bratislave má pomôcť zvýšiť kultúru a pestrosť stravovania. Obsahuje bohatý výber kvalitných jedál, zostavený podľa zásad správnej výživy, na prípravu ktorých sa používajú najmä potraviny z hľadiska zdravej výživy uprednostňované ako ovocie, zelenina, ryby, syry. Kniha poúča nielen o zásadách správnej výživy, ale i o spôsobe stolovania a obsahuje i vzorové jedálne lístky; prvé vydanie
| Žánre | |
|---|---|
| Krajina autora | neuvedené |
| Storočie autora | neuvedené |
| Podpis | |
| Vydavateľstvo | Osveta |
| Edícia | neuvedené |
| Zväzok v edícii | neuvedené |
| Miesto vydania | Martin |
| Rok vydania | 1962 |
| Náklad | 25000 |
| Prvé vydanie | |
| Jazyk | slovenský |
| Preklad | pôvodný text |
| Ilustrácie | čiernobiele fotografie |
| Obálka | |
| Väzba | tvrdá |
| Formát | 8° Octavo - stred (18,5 - 22,5cm) |
| Počet strán | 200+16 |
| Stav | dobrý, bez pečiatok a vpisov, výraznejšie poškodený prebal (viď titulné foto) |
| Anotácia | Kniha napísaná pracovníkmi Ústavu pre výskum výživy ľudu v Bratislave má pomôcť zvýšiť kultúru a pestrosť stravovania. Obsahuje bohatý výber kvalitných jedál, zostavený podľa zásad správnej výživy, na prípravu ktorých sa používajú najmä potraviny z hľadiska zdravej výživy uprednostňované ako ovocie, zelenina, ryby, syry. Kniha poúča nielen o zásadách správnej výživy, ale i o spôsobe stolovania a obsahuje i vzorové jedálne lístky; prvé vydanie |
| Skladové číslo | 003068 |
Nedostupné
Knihy od rovnakého autora
Knihy rovnakého žánru
