Product Description
druhé, doplnené a upravené vydanie záväzných predpisov pre stravovacie zariadenia v ČSSR
RECEPTURY STUDENÝCH POKRMŮ
Ďalšie informácie
Zvolský František a kolektív
| Žánre |
Gastronómia / Domácnosť > kuchárky (gastronómia) |
|---|---|
| Krajina autora | neuvedené |
| Storočie autora | neuvedené |
| Podpis | |
| Vydavateľstvo | Merkur |
| Edícia | neuvedené |
| Zväzok v edícii | neuvedené |
| Miesto vydania | Praha |
| Rok vydania | 1980 |
| Náklad | 30000 |
| Prvé vydanie | |
| Jazyk | český |
| Preklad | pôvodný text |
| Ilustrácie | tabuľky |
| Obálka | |
| Väzba | tvrdá |
| Formát | 8° Octavo - stred (18,5 - 22,5cm) |
| Počet strán | 569 |
| Stav | dobrý, bez pečiatok a vpisov |
| Anotácia | druhé, doplnené a upravené vydanie záväzných predpisov pre stravovacie zariadenia v ČSSR |
| Skladové číslo | 006458 |
Ukážky knihy
Nedostupné
Možno by sa Vám páčilo…
Knihy rovnakého žánru
