RECEPTURY STUDENÝCH POKRMŮ - Zvolský F. - Antikvariát Starý svet

RECEPTURY STUDENÝCH POKRMŮ

Product Description

druhé, doplnené a upravené vydanie záväzných predpisov pre stravovacie zariadenia v ČSSR

Ďalšie informácie

Zvolský František a kolektív
Žánre

Gastronómia / Domácnosť > kuchárky (gastronómia)
Technická literatúra / Priemysel / Doprava > potravinárstvo

Krajina autora neuvedené
Storočie autora neuvedené
Podpis
Vydavateľstvo Merkur
Edícia neuvedené
Zväzok v edícii neuvedené
Miesto vydania Praha
Rok vydania 1980
Náklad 30000
Prvé vydanie
Jazyk český
Preklad pôvodný text
Ilustrácie tabuľky
Obálka
Väzba tvrdá
Formát 8° Octavo - stred (18,5 - 22,5cm)
Počet strán 569
Stav dobrý, bez pečiatok a vpisov
Anotácia druhé, doplnené a upravené vydanie záväzných predpisov pre stravovacie zariadenia v ČSSR
Skladové číslo006458

Ukážky knihy

receptury studenych pokrmu – antikvariat stary svetreceptury studenych pokrmu – antikvariat stary svet 1
receptury studenych pokrmu

2000

1 na sklade

Možno by sa Vám páčilo…

Webovú stránku vytvoril mayo

Vážení zákazníci

Z dôvodu čerpania dovolenky budú nové objednávky odosielané v pondelok 17.1.2022.

Ďakujeme za pochopenie.

S úctou
Antikvariát Starý svet
Skryť