PRÍPRAVA JEDÁL - Brhlík Eduard, Romaňuk Juraj - Antikvariát Starý svet

PRÍPRAVA JEDÁL

Product Description

Obsiahla učebnica pre Stredné odborné učilištia – učebný odbor kuchár – čašník; šieste vydanie

Ďalšie informácie

Brhlík Eduard, Romaňuk Juraj
Žánre

Gastronómia / Domácnosť > kuchárky (gastronómia)
Technická literatúra / Priemysel / Doprava > potravinárstvo
Učebnice

Krajina autora neuvedené
Storočie autora neuvedené
Podpis
Vydavateľstvo Slovenské pedagogické nakladateľstvo (SPN)
Edícia neuvedené
Zväzok v edícii neuvedené
Miesto vydania Bratislava
Rok vydania 1981
Náklad 15850
Prvé vydanie
Jazyk slovenský
Preklad pôvodný text
Ilustrácie čiernobiele fotografie v texte + 8 strán farebnej prílohy
Obálka
Väzba tvrdá
Formát 8° Octavo - stred (18,5 - 22,5cm)
Počet strán 752+8
Stav dobrý, bez pečiatok a vpisov, chýbajúci prebal
Anotácia Obsiahla učebnica pre Stredné odborné učilištia - učebný odbor kuchár - čašník; šieste vydanie
Skladové číslo002413
priprava jedal

Nedostupné

Možno by sa Vám páčilo…

Webovú stránku vytvoril mayo