Product Description
Obsiahla učebnica pre Stredné odborné učilištia – učebný odbor kuchár – čašník; šieste vydanie
Obsiahla učebnica pre Stredné odborné učilištia – učebný odbor kuchár – čašník; šieste vydanie
Žánre |
Gastronómia / Domácnosť > kuchárky (gastronómia) |
---|---|
Krajina autora | neuvedené |
Storočie autora | neuvedené |
Podpis | |
Vydavateľstvo | Slovenské pedagogické nakladateľstvo (SPN) |
Edícia | neuvedené |
Zväzok v edícii | neuvedené |
Miesto vydania | Bratislava |
Rok vydania | 1981 |
Náklad | 15850 |
Prvé vydanie | |
Jazyk | slovenský |
Preklad | pôvodný text |
Ilustrácie | čiernobiele fotografie v texte + 8 strán farebnej prílohy |
Obálka | |
Väzba | tvrdá |
Formát | 8° Octavo - stred (18,5 - 22,5cm) |
Počet strán | 752+8 |
Stav | dobrý, bez pečiatok a vpisov, chýbajúci prebal |
Anotácia | Obsiahla učebnica pre Stredné odborné učilištia - učebný odbor kuchár - čašník; šieste vydanie |
Skladové číslo | 002413 |